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在培根包裹的牛肉丸子

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在培根包裹的牛肉丸子

礼貌：烧烤博士 - 烧烤博客


原料

  • 1磅地面牛腩
  • 12片培根
  • 4汤匙的烧烤擦
  • 3汤匙面包渣
  • 1个鸡蛋

指示

  1. 将地面牛腩放入中型碗中。
  2. 添加面包屑，BBQ RUB和一个良好的鸡蛋。
  3. 用手将其混合在一起5分钟。
  4. 形成肉丸，直径大约为1 3/4英寸。
  5. 将它们用培根包裹并用牙签固定。
  6. 预热烤架为350度。
  7. 使用间接加热烧烤烤酱用培根裹在烟杆1小时并检查送达。
  8. 在烹饪的最后5分钟内，烹饪直到完成和酱汁，并在您最喜欢的烧烤酱。
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